でぼの韓国旅行ブログ

韓国人彼女と付き合う九州男児がオススメする韓国旅行。旅をしながら、食を楽しむ。

日韓カップル-韓国料理レシピ-韓国グルメ

【おうち焼き鳥タレレシピ】 激ウマ!甘辛コチュジャンヤンニョム万能たれ

여러분 안녕하세요. でぼです。 ”最近は、なかなか外食できないな〜。” ”焼鳥食べたいな〜。” ”お家で本格焼き鳥を食べたいな〜。” ”お家で簡単に作れる焼き鳥タレのレシピってないのかな〜。” はーい、そんなご要望にでぼがお応えします。 焼き鳥のタレを作…

【韓国海苔巻き】SNSで大人気キトキンパの作り方 ダイエット食

여러분 안녕하세요~. でぼです。 みなさんケトジェニックダイエットをご存知ですか?数年前から注目されており、低糖質・高脂質でカロリー制限がない食事方法で、中でも韓国で最近人気があるのはキトキンパと言う韓国海苔巻きです。 おうちご飯の影響もありS…

【韓国カフェグルメ】 お好みでアレンジ出来るたまごサンド レシピ

여러분 안녕하세요~. でぼです。 今日は、韓国カフェをイメージしてボリュームがある分厚いたまごサンドを作ってみました。 みなさんの好みに合わせてアレンジできる方法も紹介しています。 ぜひ最後まで読んでみて下さい。 たまごサンドの作り方 1、たまご…

【韓国料理】小麦粉(薄力粉)で作る海鮮チヂミ レシピ

여러분 안녕하세요~.でぼです。 今回は自賛する海鮮チヂミとチヂミのたれの作り方をご紹介します!おうちで簡単!具材を混ぜて焼くだけで作れるチヂミは、お酒が進むおつまみとしてオススメです。 必見!チヂミをカリカリに焼く方法も紹介しています。 (チ…

【韓国料理】夏にぴったり!辛くない醤油ビビン麺の簡単レシピ

여러분 안녕하세요~.でぼです。 韓国の有名料理人!ペクジョンウォンの醤油ビビン麺のレシピを紹介します!少しアレンジして夏にぴったりの素麺を使用した冷やしビビン麺にしてみました。 準備するものはそうめんと玉ねぎだけで後は調味料があれば作れます。…

【韓国料理】春雨で作るコチュジャン入りチャプチェのレシピ

여러분 안녕하세요~.でぼです。 有名な韓国料理チャプチェ作りに挑戦してみました! 韓国では誕生日などのお祝い事や普段の食事でもよく食べられるメニューです。 今回は、タンミョンではなく春雨を使用して、本場韓国ではあまり入れないコチュジャンを追加…

【韓国料理】 柔らかジューシー激うまポッサム(ゆで豚)の作り方

여러분 안녕하세요~. いつもは簡単レシピを紹介しているでぼです。 ”手間暇かけた料理がやっぱり美味しい” 今日は、40分間煮込んで作るポッサム(茹で豚肉)を紹介します。 茹で汁も無駄にせずスープにできちゃう!ポッサム料理。 晩ご飯・ビールのおつま…

【韓国グルメ】 酒の肴におすすめレシピ!簡単チキンムの作り方

여러분 안녕하세요~. でぼです。 韓国チキンには欠かせないチキンムを皆さんご存知ですか?簡単に言うと大根の韓国風ピクルスで、韓国でチキンを注文すると必ず出てきます。 そんなチキンムは、酒の肴にぴったりで作り方も簡単!切って漬ける。ただそれだけ…

【韓国グルメ】スタミナ満点!ねぎ豚キムチ丼(温泉卵付き) レシピ(作り方)

여러분 안녕하세요~. でぼです。 疲れている時こそ豚キムチ丼! キムチと豚肉さえあれば作れるメニューですが、疲労回復や免疫力のことを考えた豚キムチ丼を作ってみました。 自宅で簡単にできるので、みなさんも一緒に作ってみませんか? 私が紹介している…

【韓国グルメ】本場越え!?甘い韓国屋台風トーストのレシピ(作り方)

여러분 안녕하세요~. でぼです。 韓国旅行の朝は、甘いトーストで始まります。 イサックトースト・EGG DROP・明洞ハンバーガートーストなどが有名で、韓国人や観光客から大人気!韓国旅行には行けないけど、あの甘いトーストの味が忘れられない!家で食べて…

【自宅で簡単に韓国カフェ気分】 インスタ映え韓国スイーツ ウェーブトーストのアレンジレシピ

お題「#おうち時間」 여러분 안녕하세요~. 最近、料理が趣味になりつつあるでぼです。 今日のテーマは”アレンジで普段の生活を華やかに”でお送りします。 みなさん、ウェーブトーストはご存知ですか? 韓国カフェ発祥の朝ごはんとしてもいけるスイーツで、絵…

【必見】自宅で簡単に作れる美味しい韓国料理レシピ3選!

여러분 안녕하세요~. でぼです。 使いまわしできる同じ具材で韓国料理3品の作り方をお教えしたいと思います。 料理をあまりしない私でも簡単に作ることができるレシピです。 また、レシピ毎にソウルのおすすめ店も紹介しています。自宅にいながら韓国気分を…