여러분 안녕하세요~.
でぼです。
韓国来たからには、永登浦（ヨンドゥンポ）の熟成サムギョプサルを食べないと！ってことで、フェアフィールドホテル激近の焼肉店をご紹介します。
마굿간 생고기（マグッカン センコギ）
naverマップでは、マグッガン焼肉と表記されています。
場所
14 Yeongjung-ro 4-gil Yeongdeungpo-gu Seoul
ソウル特別市 永登浦区 永登浦洞三街 10-38
アクセス
ヨンドゥンポまでの行き方は、明洞からの方は、ソウル駅で１号線に乗り換えてくだい。
フェアフィールドホテルの前にある横断歩道を渡って (赤２本線が横断歩道)
※ヨンドゥンポ駅から行くかたは、５番出口を出て目の前の大きな道の横断歩道を渡ります。
ホテルの道挟んで反対側が飲食店街です。
渡るとこんな感じです。
この道を進んですぐ左に曲がります。
曲がるとこんな感じで、、、
ずっとまっすぐ進みます。
少し歩くと、左手にあります。
この店は二階建てなんですが、
結構、お客さん多いです。
私たちは、一階の、今見てる真ん中の席に座りました。
いつものルーティン
まずは、TERRAで乾杯！
くーーーうっ！！！
うまい！って事で一旦気持ちを落ちつかませます。
ここで、お肉登場！
鉄板に乗せたりするのは、
店員さんがしてくれます。
肉が美しい！
ピンク色でいい色してますねー。
乗せた後も、時々店員さんが来て
肉をいい感じに焼いてくれます。
そして、完成品がこちら！
焼けてもいい色！
食べ方
この紙にも、色々と美味しい食べ方を記載してあります。ご参考までに、、。
この紙にも書いてあったんですが、
結局は、これなんです。
"맘대로 드세요^^ 어떻게 드시든 맛있습니다^^"
お好きなように召し上がってください。
どのようにしても美味しいです。
その通り！！！賛成です。
それでは、食べていきましょう！
韓国流(でぼ流)食べ方
サンチュを準備します。
まずは、お肉をのせます。
一切れ。欲張りな人は、二切れ。
キムチをのせます。
キムチは、焼いても良いし、そのままでも良いです。
명이나물(ミョンイナムル)をのせます。
少し酸味があります。
最後にキノコとニンニクと味噌をのせます。
完成！！！
これを包んで口いっぱいに詰め込んだら、もう、幸せ。
韓国では、このようにサンチュにのせて食べたりします。今、説明したのは、一例で、何十通りと食べ方は、あります。
わさびをつけて食べても良い。
太刀魚の塩辛につけて食べても良い。
파채무침(パチェムチム)と一緒に食べても良い。
要は、
自分の好きな食べ方を見つけて1番美味しく食べてください。
最後に
永登浦で明洞などの観光地からは少し離れていますが、有名な韓国系ユーチューバーの方も食べに来るほど人気の焼肉店です。
ぜひ、みなさんも永登浦まで足を伸ばしてみて下さい。
以上、永登浦の美味しい焼肉店の紹介でした。
오늘 여기까지!
